茄子と豚しゃぶの香味ダレ@おうちご飯台風の影響か涼しくて良き良き。 ・茄子と豚しゃぶの香味ダレ(茗荷、紫蘇、葱) …たまたま見たコウケンテツさんのYou Tube でえらい 美味しそうなことを言うので作ってみました。 コウさんパフォーマンスが過ぎる。 ・生椎茸のチーズ焼き(マヨネーズ、粒胡椒、チーズ、青のり、 オクラ) …これもネットで拾ったメニュー。 ・味噌汁(豆腐、若布、細葱) ・ぬか漬け(キャベツ、大根) 本日の夕食 満足でした○