鮪のなめろう@おうちご飯 | マダムの胃袋事情

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食欲の赴くままに書く日記。

TVのバラエティー番組で鮪のなめろうが出ていた。

 

・いかそうめん、鮪のなめろう

   …いかそうめんは魚屋さん作、鮪のなめろうは私作。

    味噌+生姜+細葱を混ぜましたが茗荷とか胡麻なんかが

    足りないような半端な味になりました。

 

・卯の花(人参、油揚げ、豚肉)

   …致命的に何かが足りない。牛蒡と葱かな。

 

・味噌汁(ズッキーニ、若布)

 

・ぬか漬け(茄子)

   …みるみる色が悪くなる。。。

 

本日の夕食  満足でした〇