今日は夏日では？と思うくらいの暑さでしたが、
夜は長袖が必要でホッとします。まだ5月でした。
・餃子（豚ひき肉、白菜、キャベツ、ニラ、大豆フレーク）
…いつもの美味しさがない。考えるにヘルシーに走り
過ぎてひき肉の半分以上の大豆フレークを入れてしまった。
しかもニラがベランダ栽培なので香りもなければ、水分も
ない。食材は大事だ。
・酢の物（クラゲ、胡瓜、若布、プチトマト）
…コリコリのクラゲが好き。
・冷奴（紫蘇、茗荷、細葱、花かつお）
…生協のよせ豆腐は柔らかいが味がねえ。
本日の夕食 満足でした〇