ポークチャップ@おうちご飯 | マダムの胃袋事情

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食欲の赴くままに書く日記。

やっと半分衣替えをしました。1シーズン全く袖を

通さなかった洋服はスッパリ処分出来たらいいけど、

勿体ない病が出てきて簡単ではない。

 

・ポークチャップ(レタス)

    …これからなるべく脂肪分の多い肉の部位は

     避けようと思います。っていつまでもつかなぁ。

     今日は豚ヒレ肉にしました。

 

・ポテトサラダ(枝豆、干し海老、塩昆布)

 

・ミネストローネ(ベーコン、玉ねぎ、人参、ズッキーニ、

  大豆、南瓜、キャベツ、赤パプリカ、セロリ)

   …固くなってちょっと残ったパルミジャーノチーズを

    入れたらコクが増したような?

 

・ぬか漬け(青瓜)

 

本日の夕食  満足でした〇