チーズリゾット@おうちご飯 | マダムの胃袋事情

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食欲の赴くままに書く日記。

今日は私のIT問題を解決すべくIT師匠のムスメちゃん

に来てもらいました。ま、アッサリ解決したような⁇

 

夕食のリクエストはリゾットでした。

 

・カルパッチョ(鯛、サーモン、紫玉ねぎ、プチトマト、

    ケッパー、パセリ、レモン)

   …有元葉子さんのYou Tubeをちょっと拝借。

 

・手羽先のカリカリ揚げ(サニーレタス)

 

・そら豆

   …オムコくんの実家から頂いた超新鮮そら豆。

    これの3倍はあったけど、アッと言う間に完食。

 

・チーズリゾット

     …一番大変はパルミジャーノチーズのおろすのを

      オマゴちゃん達がセッセとやってくれた。ラク~!

 

スイーツ

レアチーズケーキ

    …チーズケーキとゼリエースの間に入れようとした

     ブドウが渋かったので、こんな感じになって

     しまった。。。

 

本日の夕食  満足でした〇