柚子いなり寿司＠おうちご飯

たまにいなり寿司が食べたくなります。

栗原はるみさんのレシピで油揚げを煮ると間違いない。

・ビーフン（豚肉、ナルト、キャベツ、玉ねぎ、人参、

　　　　　エリンギ、インゲン）

　　　　…冷蔵庫の整理によいメニューです。

・柚子いなり寿司（しその実、胡麻、チリメン、蕪＋柚子）

　　　…酢飯を油揚げに詰めていて、後から思いついて、

　　　　　柚子をベランダに取りに行きました。

　　　　　柚子風味美味しい。

・味噌汁（豆腐、若布、細ネギ）

本日の夕食　　満足でした〇