以前近所のスーパーで購入した鶏胸肉がとーっても
固くて、おかしい?ピカタで固いわけない。
・鶏むね肉のピカタ(プチトマト、ピザ用チーズ)
…デパ地下で改めて購入し作りました。
ホラ柔らかい。其のスーパーで主要食材は
買わないようにしよう!
・ニース風サラダ(レタス、トマト、ブロッコリー、茹で卵、
シーチキン、紫玉ねぎ、胡瓜、
黒、オリーブ色のオリーブ、バジル)
…ラグビーワールドカップがフランスで開催されている
というので、フランス大使館のシェフの料理を
TVで観ました。種類は多いけど結構ドレッシングが
シンプル。
家にあったアンチョビの賞味期限がびっくり!
だったので廃棄しました。
アレって缶詰めじゃなかったんですね!
本日の夕食 満足でした〇

