なんのプランもないまま、豚肩ロースブロックを買って
しまった。。。
ネットで見つけたレシピをお試しします。
・ローストポーク(じゃが芋)
…これが簡単で美味しくて大成功。
とても柔らかくてジューシイでした。
心配性の私が水を少し足したのが余計でソースが
薄くなった。
これマイレシピに入れておこう。
・シーザーサラダ(レタス、パルミジャーノチーズ)
・冷製トマトスープ
…相変わらずとっても美味しい。
本当は完熟トマトがいいのだけど、ウチのカチカチ
トマトでも蜂蜜を入れるから大丈夫です。
本日の夕食 満足でした〇


