ストウブ鍋でローストポーク@おうちご飯 | マダムの胃袋事情

マダムの胃袋事情

食欲の赴くままに書く日記。

なんのプランもないまま、豚肩ロースブロックを買って

しまった。。。

ネットで見つけたレシピをお試しします。

 

・ローストポーク(じゃが芋)

   …これが簡単で美味しくて大成功。

    とても柔らかくてジューシイでした。

     心配性の私が水を少し足したのが余計でソースが

     薄くなった。

     これマイレシピに入れておこう。

 

・シーザーサラダ(レタス、パルミジャーノチーズ)

 

・冷製トマトスープ

    …相変わらずとっても美味しい。

      本当は完熟トマトがいいのだけど、ウチのカチカチ

      トマトでも蜂蜜を入れるから大丈夫です。

 

本日の夕食  満足でした〇