ビーフシチュー@おうちご飯 | マダムの胃袋事情

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食欲の赴くままに書く日記。

今日は朝も早くから、人間ドッグに行って参りました。

やっぱり鎮静剤は使って頂いてるけど、胃カメラ検査は気分悪い。

家人は鎮静剤も要らないみたいで、べつに~と言っております。

信じられないヒトです。(多分ニブイ)

 

・ビーフシチュー(スネ肉、玉ねぎ、人参、じゃが芋、ブロッコリー)

    …やっぱりビーフシチューはスネ肉が美味しい。バラ肉

      だと残念な味のところが出てくるのよね。

 

・サラダ(レタス、サニーレタス、赤軸水菜、トマト、ナッツ類)

   …赤軸水菜は抗酸化作用が豊富だそうな。

 

・胡瓜の即席漬け

   …お米屋さんから頂いた「しょうゆの実」で和えてみた。

     凄くイイ感じです。しょうゆの実って醤油糀のことかな。

     配達が私の留守中だったので、おじさんに

     聞けなかった。。。

 

本日の夕食  満足でした〇