先日M氏の誕生日の為に初めてローストビーフに挑戦したのですが、それはこの漫画あっての事でした。
何せローストビーフは材料の牛モモがお高い！ので、もし失敗したら悲しすぎる…と今まで手を出せずに居たのです。
でも、この漫画の中の登場人物が「うまい！簡単なのに…！！」と感動してるシーンを信じて初挑戦。
いやぁ…ほんとに簡単に美味しくできました～！感動…
材料はお醤油とお酒とお水とニンニクだけ。
ちょうどニンニクの醤油漬けを作っていたで、今回はそのお醤油とニンニクを使ったのも美味しさの元かな？
煮汁の材料を鍋で煮立たせて1:45ずつトングで持ちながらお肉の1面1面煮ていくだけで出来ちゃうのでオススメです( ´ ▽ ` )ﾉ