今年もまた、ひとつ歳をとりました～。
でも今年の誕生日は風邪でゲホゲホ。
会社からも「咳が出たら出勤禁止」令が発動され、
先週は一日しか出勤できませんでした～～（TT）げほげほ。
今夜はTVで見たレシピで「高野豆腐を使った節約サイコロステーキ」を
作る予定です（外出出来ないので自力でお祝いだ～～）
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さてさて。
今日はM氏はまたまた仕事だったけど、早めに帰ってきてくれました☆
花束と名前入りのケーキを買ってきてくれて、
一気にお誕生日気分が盛り上がりました～＾＾
大好きなひまわりの花束。
付き合って最初の誕生日にもらってすごく喜んだら、
それから１２年、毎年ひまわりの花束を贈ってくれるM氏。ありがとう！！
げほげほ言いながら、一緒にサイコロステーキを製作。
本当はバラ肉を使うところをなぜかコマを買ってきてしまったため、
高野豆腐を包むのに一苦労。
でも、思った通りの感じに仕上がりました！
中身は１０５円の高野豆腐、外側は３８０円の牛コマ肉。
それが見事なサイコロステーキにへんし～～ん！
食べ応えも十分で食べきれませんでした＾＾；
高野豆腐ってお腹にたまるんですね。
家族でまったりと家で過ごす誕生日、満喫しました～
一緒にごはん作って、家族みんなで食卓囲んで。
そんな当たり前みたいな風景が本当に幸せだな・・としみじみ思った今日でした。
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カメラを向けると「ピーす！」と言って指を三本出すのが定着した夏空ちん。
それはピースじゃないんだと、いつか真実を伝えねばと毎回見るたびに思う母であります。
