宮崎に住むおじさんから、
畑で採れたという直径10ｃｍはある大根、白菜、ゆず、サトイモが
どっさりと送られてきました♪
う～ん
どう食べようか・・
ひとまずゆず味噌を作り、
ふろふき大根、
豚しゃぶの白菜どっさりサラダ
魚介とサトイモの煮物
味つけはあっさりにしたのに、
素材がいいとこんなに美味しいんだ・・・！！！
感動～～！！ぴかぴか（新しい）
あと、麹を買ったので甘酒も造りました。
こっちも美味～♪
お砂糖も何も入れてないのに、こんなに甘くなるなんて
不思議だなぁ・・
こうして純和風な我が家のイブはふけていきました☆