この間、友達が来た日
先月も遊ぶ予定だったんですが、
前日に私が風邪をひいてしまい…
鼻がズルズルだったので延期。
で、今月になってすぐに
家にきてもらいました
とりあえずランチ
ローストビーフ、夏野菜のマリネ、
色々野菜の冷製ポタージュ
ローストビーフは低温調理器を使って
とにかく放置!!
マリネもオーブンでグリル野菜作ってから
マリネ液に入れて放置!!
ポタージュも鍋に入れて
ブレンダーで混ぜただけ!!
簡単料理万歳笑
友達の口に合ったみたいで
ポタージュもおかわりしてくれて
お腹いっぱい食べたのに
おやつにヘビーなものを出す私
台湾スイーツの芋圓
タロイモとサツマイモのMIX
シロップは黒蜜で作って…美味しかった
ちょっと前に
台湾フェアみたいなのやってた時に
冷凍のを買ってきてたんですが、
夫はこういうのあまり好きじゃないので
誰か来た時に食べよーって思ってたんですが
友達の口にはめちゃくちゃ合ったみたいで
良かったー
友達はサツマイモ派だったんですが
私はタロイモ派でした
ま、どちらも美味しいんですけどね