アラフィフダイエット中のミホです。
ここ２ヶ月くらい体重も体脂肪率も変化ありません。
多少の変動はあるものの、体重は55キロ台、体脂肪率は、28％くらい。
アラフィフ女性の体脂肪率の適正値は２０～２７％って言われるから、
もう少し落としたほうがいいんだろうけどね。
さてさて、昨日の失敗した低糖質クルミブレッド。
ちょっと生焼け？ぽかったので、
薄くスライスして、バターをたっぷり熱したフライパンでやいて、
シナモンと、シュガーカットゼロをかけてラスクっぽくしてみました。
これなら、サクサクしておいしい♪
京都江部粉を食べてるとほんと、お腹すっきり！快腸なんですよね。
糖質制限を始めてから、便秘気味なので、
これはうれしいです。
コレ、昨日のばんごはん。
ちょっと糖質多めです。
スティックとんかつと、ジャガイモとサーモンのソテー。
ジャガイモは、そうだなぁ・・・量にしてメークインで1/8個くらいいただきました。
とんかつは、バッター液を作って、
これなら小麦粉の量も抑えれる？かな？
パン粉は、クオリテで作ったロールパンで作ったもの。
１個糖質20gくらいだから、半分として10gです。
これくらいなら許容範囲としてます。
やっぱり、パン粉のほうがさくさくしておいしい。
糖質制限をされてる方のブログを見てると、
たっぷり食べられてそれでいて、痩せておられる方もたくさんいらっしゃる。
それに比べると、私は量もすくないような気がするけど、
痩せるってことはないんですよね・・・
やっぱり、これは筋肉の量が少ない？活動量が少ないのかな？
といろいろ考えますが。
一番は最近、糖質の多いものもちょこちょこ食べるから、そのせいかもしれませんね。
糖質制限を始めて２年半。
最初は、ほんとに調味料から食材から、糖質を完全に控えてやってたときは、
体重５２キロ、血糖値も８０代だったけど、
今や、５５キロ、血糖値100前後って感じです。
でも、体は軽いし、以前のような疲れもないから、
私にはこれくらいでいいかなって思ってます。
今月に入って一番びっくりしたのが、生理が28日周期できたこと。
不妊症の方がMEC食をされて無事に妊娠したって話を読むと、
これと同じことなのかしら？と思ってみたりします
あと数が月で５３歳になるんですが、
それでもしっかりくるものがくるっていうのが驚き。
それに、その期間もお腹が痛くなったり、気分が落ち込むってこともなかったので、
これはMEC食効果かな？って思ってます。
