ハワイアンロコモコプレート、キヌアとパプリカのさらだつき。 | アラフィフ糖質制限ダイエット

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2012年4月に糖尿病と診断され、まずは体重を落とすことからと主治医に言われ、糖質制限&MEC食で体重も20代のころまで戻ったのですが、2015年に入ってまた戻りつつある毎日をつづってます

こんばんは。

今日のばんごはんは、オイシックスのキットオイシックスの
ハワイアンロコモコプレート。



私はごはんなしで。
でも、ちょっとお肉少なかったな。物足りない(-_-;)

今回のパッケージは袋に入ってた。



材料はこれだけ。





今回、これを頼んだのは、キヌアを一度食べてみたかったの。
よくメディアで話題になってますよね。
スーパーフードなんだとか。

米や麦などに比べてタンパク質が多くて、必須アミノ酸をバランスよく、食物繊維やカルシウム、ミネラルも豊富ということで、うれしい食材ですよね。
糖質はどうなんだろう?ってところが気になりますが、調べてみると、お米の3/4ということです。
まぁ、1/2カップで20g。糖質制限的には微妙ですが、栄養バランス的にはいいので、ちょっとくらいならいいかもですね。

オイシックスのキットオイシックス、便利なのは、材料にムダがないこと、そして写真つきのきれいなレシピがついていることですよね。







そしておやつには、オイシックスで購入した砂糖不使用チョコ。
バナナカカオニブ、おいしい~

砂糖不使用ってことで味が気になって購入しました。









糖質量、ちょっと多いよね?
値段も高いしね。おいしいけど・・・