皮目カリカリ ガーリックチキン | アラフィフ糖質制限ダイエット

アラフィフ糖質制限ダイエット

2012年4月に糖尿病と診断され、まずは体重を落とすことからと主治医に言われ、糖質制限&MEC食で体重も20代のころまで戻ったのですが、2015年に入ってまた戻りつつある毎日をつづってます

こんにちは。

今日も寒いね。

さてさて、テレビCMで気になってたコレ


ほんとにカリカリになるのかな?
って思いながらつくりました。



このような調理お助け商品の気になるのは炭水化物量。



やっぱ、多いよね。


身のほうにスパイシー粉をつけて、



皮のほうには、カリカリになる粉をつけて、5分放置。



フライパンに油を入れて、皮のほうからやきます。



ひっくり返すとちょっと焦げ付いた。
火かげんがつよかった???



身のほうも焼いて、しっかり中まで火を通して、
できあがり。



食べてみると、ぱりぱり感も感じたけど、
ちょっとしんなりしてるところも。

ちょっとコツがいるようですね。