おいしいかわいいちいさいパン

こんにちは。

寒いですねぇ～今日の夜は雪が降るみたいなこと言ってるし、
もっと寒くなるのかなぁ

いやだなぁ

【送料無料】おいしいかわいいちいさいパン [ 吉永麻衣子 ] 価格：1,575円（税込、送料込）

この本、少し前に購入してやっと昨日作りました。

これに載ってるレシピは、
低温長時間発酵するので、イーストの量が少ないっていうのがポイント。

ただ、糖質オフじゃないパンなのですが、
一つがちっちゃいのでこれならたまにたべるならいいかなと思ってチャレンジ。

200gの強力粉で20個に分割するっていうちっちゃなパン。
ほんとかわいいです。
ちょっと成形するのは難しいけど・・・

大きさはこれくらい。わかるかなぁ？？？

本の通りに焼いたら、焼きが足りなかったようです。

再度、５分ほどやいてみました。

今日のあさごはんに、卵サラダとレタスを挟んでいただきました。

可愛いい～

これからいろいろ作ってみようと思います。

おいしい かわいい ちいさいパン - 低温長時間発酵だから手軽に焼ける
この本には、クラフトパンのつくりかたものってます。
箸置きやマグネットにしたら楽しいですよね。

ブログランキングに参加中です。よろしければポチッとお願いします。<(_ _)>
　

tetoteに出品中です。