おからの秋鮭のづけ丼、ヒレカツ、もやしのナムル

こんにちは。

今日はいいお天気です。お洗濯日和♪

昨日のばんごはん。
おからをフライパンで炒って、少し白だしで味付けし、角切りしたきゅうりと秋鮭といくらの漬けをのっけ。オイシックスで購入した【生からつくった秋鮭のルイベといくらの漬け】おいしかった♪

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まめもやしをゆでて、
なちゅこ 生しょうゆ糀とバルサミコ酢とごま油ちょっとをまぜたドレッシングをあえてできあがり。

メインのおかずは、ヒレカツ。
衣は、大豆粉とグルテン粉を１：１でまぜたもの→卵→おから皮をつけて、油であげました。

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昨日のばんごはん、ちょっと食べ過ぎちゃったのかな？
今朝、体重を測ったら昨日のあさの体重から800gも増えてた。１キロ近く。

あらまって感じですよね。

昨日、あの日に帰りたい！ってやってたけど、
考えれば、20代のころから、体重って、54キロくらいだったから、
これくらいまでしか戻らないのかな？とも思うけど、
昨日、番組に出てらっしゃった方のなかにも、
あのころよりも体重が減った人もいたし、
アラフィフでも、糖質制限をされて、40キロ台になった人もいたから、
私の努力が足らないんでしょうね・・・

そういえば、番組内ではエリカ・アンギャルさんがグルテンフリーの話をされてました。

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グルテンフリーは、糖質制限とちょっと違うけど、
一度読んでみようかな？