【糖質オフ】納豆のうすあげ包み揚げ きゅうりと焼き豚

こんにちは。

今日はまだ寒いですね。
午後からは雨が降るのかな？

きのうのばんごはん。

冷凍納豆のうすあげ包み揚げ

うすあげの中にいれたつもりでしたが、口を閉じなかったので揚げている間にはみ出ちゃいました。

【材料】
冷凍した納豆…１パック
うすあげ（大判）…1/2枚

きゅうり…１本
にんじん…10g
ゆで豚…100g

はちみつ味噌…大１
オレンジフルブラ…大1/2

【作り方】
①　うすあげを４等分にし、その中に冷凍納豆１パックの1/4を入れ込む。→170℃の油で揚げる
②　きゅうり、ゆで豚は食べやすい大きさに切り、人参はあらみじん切り。これをフライパンでいため、ハチミツみそとオレンジフルブラを入れてからめる。
③　お皿に、サラダ菜をのせた上に納豆のうす揚げ堤揚げ（？）を乗せ、その上から②をかける。

納豆のつつみ揚げは何も味付けしなかったので、これではさみしいかなって思ってきゅうりと豚肉の炒めものを乗せてみました。
きゅうり、たくさんいただいてので、いろいろ使えてます。炒めものにしてもしゃきしゃきした感じがいい！

ハチミツみその料理レシピ


春きゅうりの料理レシピ

もう１品はキムチスープ♪ちょっと寒かったからね。

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