今日もいいお天気です。お花見にいいかも。
きのうのばんごはん。
クックパッドのつくれぽ応募でいただいた、
超追いがつおつゆを使って、鮭のつけ焼きをしてみました。
大葉の千切りをいれた超追いがつおつゆに１時間くらいつけておいた鮭を、
フライパンにオーブンシートをしいて、汁けをとった鮭を両面焼くだけ。
簡単です。
つゆがあまったので、これに、しめじと長ネギもつけて、
レンジで２分半！無駄なく使い切りました。
便利です。
ただ、気になるのは糖質量。
無砂糖だけどおいしいつゆと比較してみました。
糖質自体の分量はわかりませんでしたが、炭水化物を比較すると、
超追いがつおつゆは、100mlで19.1g。無砂糖だけどおいしいつゆは、4.0g。
やっぱり、違いは明らかですね。
いろんな調味料って気になるし、試してみたくなるけど、
よくみないとたいへんなことになりそう。
でも、便利なので、使う量に注意してつかってみたいと思います。
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