【糖質オフ】スゴイダイズでココアおから蒸しケーキ | アラフィフ糖質制限ダイエット

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2012年4月に糖尿病と診断され、まずは体重を落とすことからと主治医に言われ、糖質制限&MEC食で体重も20代のころまで戻ったのですが、2015年に入ってまた戻りつつある毎日をつづってます

こんにちは。

今日は3度目の記事です(*^.^*)

スゴイダイズをモニプラでいただいたことだし、
ココアパウダーとおからパウダーを使って蒸しケーキを。

ココアおからパウダー蒸しケーキ



【材料】
おからパウダー…35g
ココア…15g
卵…1個
スゴイダイズ…125g
ホエイ…15g
ベーキングパウダー…5g
ラカントS…大2

【作り方】
シリコンケースの中に、すべての材料をいれ混ぜ混ぜ。電子レンジで5分(600W)チン!


ちょっと食べてみたら、ちょっと苦い!ラカントSを入れるのを忘れた$ちっちゃなあしあと

仕方ないので、生クリームで作ったホイップクリームを飾り付け。
かわいい?






ちっちゃなあしあと*ハンドメイド布小物



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