Mammy Sweets Artアイシングクッキー
ディプロマ認定講座インストラクター
のMAIです！
こんばんは
安定のこの時間がやってきました
今日は、
私の愛してやまないあの場所に
行ってきました
今日は、ちょこっとお金のことも
学びにね
それは、私のブログに
前にも載せたかな？
ここでーす
☟
母親って悩むこともあるし、
大変なこともあるけど
ここにいくと
美味しいご飯を食べて、
子どもも自由に遊べて
保育士さんが見ていてくれて
ママの目の届く範囲で…
本当にいいことしかない
今季のメニュー
初なので載せます
●キヌア入りコロッケ
スーパーフードと呼ばれるキヌアは、
栄養バランスと機能性も優れている健康食品です。キビ、アワ、ヒエといった雑穀の一種です。コロッケの衣はおからを使っています！
●ひたし豆と切り昆布の煮物
ひたし豆（青大豆）は、
ビタミンB1、B2,カルシウム、マグネシウム、鉄、食物繊維など栄養が豊富です。
彩も春らしく、ご飯がすすむ一品です。
●切り干し大根のカッテージチーズ和え
こま農園でとれた大根をうすくスライスして、約5日間天日に干した手作りの切り干し大根を使っています。その食感と甘味がとても美味しいです！豆乳で作るカッテージチーズを味付けに使っています。ぜひ一度食べてみてほしいです！
●玉ねぎのオーブン焼き
たまねぎを丸ごとそのままオーブンで焼きました。外は焼き色をつけて中はほくほく玉ねぎの甘味を引き立てました。鰹節醤油でお召し上がりください。
●人参ポタージュ
人参とたまねぎをじっくり炒めた豆乳仕立てのポタージュです。きれいなオレンジがとても春らしい一品です。
癖もなくお子様にも人気です！
●サラダ
戸塚区こま農園で採れた新鮮な野菜を使っています。(天候不順や収穫によって他の野菜をつかうこともあります)
油あげを胡麻油で炒ったクルトンとこまち特製ドレッシングでお召し上がりください。
●小松菜ケーキ
卵・乳製品・小麦不使用。
小松菜の鮮やかなグリーンが春らしく、
ほんのりバナナ味のケーキです。
デザートまで栄養満点！
３月1日からの新メニューだからね、
あと何回行けるか楽しみ
みなさんもぜひどうぞ
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