今日はみんなでじゃがいも掘りー！
（とはいえ、私はゆうやを抱っこしたまま散歩散歩。みんなありがとう！（笑））
１２月とは思えないくらいの陽気で、青空も広がり気持ちいい！
小さいころころしたのがたくさんでてきましたー（‐＾▽＾‐）
そんな時にはこれこれ！
ちいさいことはいいことだー（笑）
もちろん小さくなくても大丈夫でーす。でもまるままがやっぱりおいしいんだよね。
新じゃがはすぐに火が通って柔らかくておいしい！
＜材料＞
・じゃがいも
･味噌
・油
＜作り方＞
①じゃがいもは洗って皮つきのまま使う。小さければそのまま、
大きければ適度に切って。
②フライパンを火にかけ油を入れて、水気をよくふきとったじゃがいもを炒める。
③油が全体にいきわたったら、水とあればはなまるママを入れて
（水の量はじゃがいもが２分の１から３分の１隠れるくらい）、
真ん中に好みの味噌を、じゃがいもの上に置く。
④じわじわと溶けていく味噌をみながら、じゃがいもが柔らかくなるまでさわらない。
（焦げることと、風味の点から）
⑤じゃがいもの柔らかさをみながら、溶け残った味噌をまぜあわせてできあがりー
＊油をつかわなくて、そのまま煮てもおいしいです(*^▽^*)
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