ほどよい甘み！ほっくりお豆さん。
〈材料〉
・金時豆
・クコの実
・レーズン
・しょうゆ
（あれば）はなまるママ
〈作り方〉
①前の晩に土鍋に金時豆と豆より2～3㎝上まで水を入れて、
レーズン・クコの実（あれば）はなまるママを入れ火にかける。（蓋はしない）
②沸騰したところで火を切って蓋をする。
③次に日もう一度火にかけて沸騰したら止める。水がなくなったら少し足す。
④1～2時間後に③を繰り返す。 豆の固さを見て、柔らかくなったらしょうゆをまわし入れる。
＊レーズン・クコの実は干し杏でも出来ます＊
★クリックしていただけると嬉しいです
★いつも応援ありがとうございます