ハムとトマトとなす










重ねる順番はお好みで!


<材料>

・ハム ・トマト(1.5センチくらいのスライス) 
・ナス(1センチくらいのスライス)
・とろけるチーズ  
・油(あればオリーブ油) 
 好みで塩コショウ


<作り方>

① 油を熱してハムを焼く。


② その上にトマト、ナス、チーズの順にのせてふたをして弱火でじっくり焼く。


③ ナスが柔らかくなればできあがり。好みで塩コショウをかけていただく。
  (トマトが一番下でもおいしい!トマトは生ばかりではなく焼くとまたおいしいの!)



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