重ねる順番はお好みで!
<材料>
・ハム ・トマト(1.5センチくらいのスライス)
・ナス(1センチくらいのスライス)
・とろけるチーズ
・油(あればオリーブ油)
好みで塩コショウ
<作り方>
① 油を熱してハムを焼く。
② その上にトマト、ナス、チーズの順にのせてふたをして弱火でじっくり焼く。
③ ナスが柔らかくなればできあがり。好みで塩コショウをかけていただく。
(トマトが一番下でもおいしい!トマトは生ばかりではなく焼くとまたおいしいの!)
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