カルシウムがたっぷりで虚弱体質の人、スタミナ不足の人に。
<材料>
・春菊
・海苔
・しょうゆ
・マヨネーズ
<作り方>
① 春菊をゆでてザルに取り、荒熱がとれたらぎゅっとしぼり、海苔でくるりとまいて
少し置いて、一口大に切り、しょうゆマヨネーズでどうぞ。
☆海苔とマヨネーズの風味がしっくりとあいます。
カルシウムがたっぷりで虚弱体質の人、スタミナ不足の人に。
<材料>
・春菊
・海苔
・しょうゆ
・マヨネーズ
<作り方>
① 春菊をゆでてザルに取り、荒熱がとれたらぎゅっとしぼり、海苔でくるりとまいて
少し置いて、一口大に切り、しょうゆマヨネーズでどうぞ。
☆海苔とマヨネーズの風味がしっくりとあいます。