ごぼうサラダ

ごまがたっぷり入ったサラダです！

＜材料＞

・ごぼう＆人参（5cmほどの細切り）

・白ごま　　　 大さじ２

・酢　　　　　　大さじ１

・塩　　　　　　小さじ１/４

・マヨネーズ　大さじ１

・しょうゆ　　　少々

＜作り方＞

①　ごぼうと人参をゆで、ざるに上げて水気を切ったら、熱いうちに酢・塩をまぶす。

②　ごまをすって、マヨネーズを混ぜ①を和えてしょうゆをまわし入れ混ぜる。