おくらの炒め物

ゆでてマヨネーズもいいけど、たまにはこういうのもおいしい！

＜材料＞

・おくら（10本くらい）
・油と好みでバター（半々くらいの割合で）
・クミンシード
・カレーパウダー
・塩
・こしょう

＜材料＞

①　おくらを食べやすく切る。

②　フライパンに油とバター、クミンシードを入れて炒め、

　 おくらを入れて、たまに水をさしながら炒め合わせる。　　　　　　　　　　　　　　　

③ 固さをみてよければ、カレーパウダー、塩こしょうで味をととのえる。