前回瓜の食べ比べをしたお話しを書かせて頂きました。
その時はいろいろ豪勢なもので、雲仙観光ホテルの山本シェフや料理教室の先生がお昼ご飯を作ってくださいました。
さすがは夏! 緑が多いという感じでした。
昼食と瓜の食べ比べをした後に、種取体験です。
これは福立菜という野菜の種を取っているところです。
岩崎さんは種を取る事を、「あやす」という表現されるときがあります。
実際この作業の時は、まるであやすように揺らしたり揉んだりするんですよね。
自分でも畑や家でやっている作業なのですが、改めて岩崎さんがとる種の量にビックリ!
今回は3品種をとったのですが、1つ1つが私の畑で取った種の3倍以上の量。
そして岩崎さんの畑の品目は100種類以上・・・・・。
交配しちゃっている物の見極め方や、改めて種取基準なども学べて良かったなぁと思います。
そして今回、岩崎さん本人からのお誘いを受けての参加となりました。
今後は、種取やなんやらとあるたびに読んで頂けることに!
よりよい野菜を作るための勉強ができるぞおおおお!!!
少し話しはずれますが、人は必ず周りの人の影響があって成長や変化をしていきます。
笑顔の人に囲まれていれば、自然と笑顔になるでしょう。
嫌なことばかり言う人に囲まれいれば、自然と嫌なことを口に出してしまうようになるでしょう。
私はまたここで1つ、良い繋がりと縁で成長できるようにがんばるぞ!!


