おはようございます！ 今日の天気も最高だ！
そんな声を上げて目を覚ましました！
なんて言ってるけど、今朝のブログのネタは昨日の事だったりするんです！！
こちら、なづみのサラダという、無農薬や減農薬野菜を中心に取り扱ってくださっているお店です。
一般野菜も多少あるので詳しくは店頭ＰＯＰや店員さんに聞いてみましょう！
お二人いらっしゃいましたが気さくな素敵な方でした（＾＾
なにやら顔出しはＮＧということでお店の写真だけ撮らせていただきました。
にしても、無農薬レタス６０円って安すぎませんか？ 農家さん大丈夫かなぁってちょっと心配・・・。
こちらのお店、家を出て歩いて１分！
超ご近所なのに始めていきました！
もしかすると今後お世話になることも多いかもしれないお店です。
そして話変わりまして趣味ケーキです。
人生２度目のパウンドケーキに挑戦！！
材料としてはベーキングパウダーを使っていますが、それとココアパウダー以外は全てオーガニック素材！
ほうれん草とチョコ（ココア）のマーブルケーキです。
ココアを少なめにしてチョコっぽさを軽くして、私の畑でとれたほうれん草をペースト状にして大量投入。
通常生クリームやバターを使うところを、豆乳で代用して作りました。
カット後ですが完成したのがこちら↓
ちょっと大きめのを作ってみようとちゃれんじてみました所、いわゆる断面で言えば食パンの１／２ぐらいのサイズに。
対比で置いてある玉子は２Ｌのでっかいやつです。
大きかったのか水分配合なのか、表面カリっとして中が生一歩手前で重たい感じになっちゃいました。
まったく同じ生地で、小さいのも同時に焼いたのですがこちらの出来はばっちり！（こちらはなづみのサラダの店長さん達に試食していただきました。）
どうやら分厚くしすぎたみたいですね～～～、これも経験！ 次はマーブルじゃなくてほうれん草一本でチャレンジしてみようと思います。
後オマケで数ヶ月ぶりに作っただし巻き玉子。
フライパンで作ったので四角くはなりませんでしたね～～。
ちょっと崩れたところを食べたら超うまかった！ ふわふわ感も最高！！
けどこれ、今からケータリング（？）でお花見料理を頼まれていまして、巻き寿司の中身として使われます。
お刺身、煮物、巻き寿司、がんばって作ってくるぞ～～～♪
それでは、今日も皆様が良い一日を過ごせますように！！（ー人ー
今日もありがとうの言葉と共に行ってきます！！
ブログを読んで私を見送っていただき、ありがとうございます！！