トスカーナのバールでワインを学ぶ!
★ イタリア料理を学び・・・エノテカではワインを学ぶトスカーナ・アレッツォで料理レッスンコースにワインを学ぶことコースが誕生しました。ソムリエのルカ家族が経営するエノテカ・バールは一般の市民が気軽に立ち寄れるバール朝には朝食、昼にはランチ、週一回のペースで、ルカが厳選したワインにあわせたディナー企画もやっています日常、夕方にはテイスティング目的の市民もやってきます。その人たちのために、いつも、テイスティング用のワインをこんな感じで用意地元アレッツォの手ごろなワインをはじめ、モンテプルチャーノ、モンタルチーノなど、常に10種類ほどのワインを取り揃えています観光客目的よりも、地元の人に向けたワインですから値段も良心的殆どがワングラス2.50ユーロから3,50ユーロぐらいです(ブルネッロや熟成に時間をかけたワイン、希少価値のワインは別の値段設定となりますワインをテイスティングしながら、イタリア人とコミュニケーションソムリエのいるワインバールでテイスティング企画日本人がご案内致します。 イタリア・トスカーナで料理を学ぶコースはコチラ ⇒ プチ留学