★ イタリア料理を学び・・・エノテカではワインを学ぶ
トスカーナ・アレッツォで料理レッスンコースにワインを学ぶことコースが誕生しました。
ソムリエのルカ家族が経営するエノテカ・バールは
一般の市民が気軽に立ち寄れるバール
朝には朝食、昼にはランチ、
週一回のペースで、ルカが厳選したワインにあわせたディナー企画もやっています
日常、夕方にはテイスティング目的の市民もやってきます。
その人たちのために、
いつも、テイスティング用のワインをこんな感じで用意
地元アレッツォの手ごろなワインをはじめ、モンテプルチャーノ、
モンタルチーノなど、常に10種類ほどのワインを取り揃えています
観光客目的よりも、地元の人に向けたワインですから
値段も良心的
殆どがワングラス2.50ユーロから3,50ユーロぐらいです
(ブルネッロや熟成に時間をかけたワイン、希少価値のワインは別の値段設定となります
ワインをテイスティングしながら、イタリア人とコミュニケーション
ソムリエのいるワインバールでテイスティング企画
日本人がご案内致します。
イタリア・トスカーナで料理を学ぶコースはコチラ ⇒ プチ留学

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ソムリエのルカ家族が経営するエノテカ・バールは
一般の市民が気軽に立ち寄れるバール
朝には朝食、昼にはランチ、
週一回のペースで、ルカが厳選したワインにあわせたディナー企画もやっています
日常、夕方にはテイスティング目的の市民もやってきます。
その人たちのために、
いつも、テイスティング用のワインをこんな感じで用意
地元アレッツォの手ごろなワインをはじめ、モンテプルチャーノ、
モンタルチーノなど、常に10種類ほどのワインを取り揃えています
観光客目的よりも、地元の人に向けたワインですから
値段も良心的
殆どがワングラス2.50ユーロから3,50ユーロぐらいです
(ブルネッロや熟成に時間をかけたワイン、希少価値のワインは別の値段設定となります
ワインをテイスティングしながら、イタリア人とコミュニケーション
ソムリエのいるワインバールでテイスティング企画
日本人がご案内致します。
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