ハンバーグは 豆腐ハンバーグ レンコンハンバーグと加齢と共に変わっていきました。

されど ソースは ウスターソース=1 ケチャップ=2 ミルク=3 少々加熱。

風味を加えようとするなら 生クリームか・・・・。このほうは以前のままです。

でも たくさんかければ 塩分は上昇ですよ。


なます 推薦できますね。

大根 にんじん  コレステロール対応なら すったゴマ。

ビタミンAの摂取を気にするのなら あぶらげ 

Ca補充なら 干した桜えびもいいかもしれません。


それにしても 今朝も寒かった。

2.3日前に鶯が来て鳴いていた木にも雪が積もっていた。

腎臓を病んでいる人たちは 身も心も冷やさないほうがいいですよ。