ところで今日は 5時ごろ1人の夕食、そのあと出勤となった。
一品は冷凍シュウマイ。チンした後 紅花油でやきいろをつけた。香ばしさを引き出すためである。
シュウマイ 1個が塩分 0.5g、3個で1.5g。
されど1.5gの塩分なんてあっという間である。
茹でてあったホウレンソウには 摺ってあったごまをからませ 醤油5cc=塩1g程度でたべた。
塩分2.5gで出勤。
帰ってみると 今春短大2年になる娘と妻が 履歴書を作成していた。
「4大卒でないと 就職受け付けてくれる企業が少ない。」そんな2人の愚痴を聞きながらも
なかなか いい光景だなと思った。
ホットウイスキーでも飲みながら さらに愚痴や心の声を聞いてやりたい、そんな気分にもなったのだが
我が病いを思うと 明日の就労に響く。そんな思いを振り払い
バナナとミカンを食べながら 少々聞いてやることにした。