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イギリスの紅茶三昧〜

去年イギリスで手に入れてから、美味しさに目覚めたヨークシャーティーゴールド☕️
あれから、切らしたことがありません口笛
買って来た茶葉が無くなったら、又、手に入るという引き寄せ?(笑)が、続いていました。
今回もイギリスに行かれた方々が、別々にお土産に下さるサプライズが続き、幸せなティータイムを毎日のように味わっています。
今回は茶葉も頂きました❣️

フォトナムメイソンの色々なお味も❣️

スモーキーアールグレイを飲んでみました。

これはまさしくラプサンスーチョン❣️
人によっては正露○の味と言う方もいらっしゃる、独自のフレーバーですが、私はこの癖がとても大好き😘

市販のシュークリームに、今年も作った栗の渋皮煮をあえて強引に埋め込み(笑)、大好きな頂き物 くるみっこも一緒に〜😋

いつもは、おお振りマグカップにカジュアルに頂きますが、紅茶に敬意を表し?イギリスのカップで、ゆったりと味わってみました。

やはり、甘いお菓子にもとても合うラプサンスーチョン、いや、スモーキーアールグレイ🌟
ティーバッグはお手軽なので、フォトナムメイソン、久々に買いに行きます❣️😆

お天気が良いと、まだまだ暑い日中ですが、これからの季節は、惜しみなく紅茶時間を楽しみたいと思います😄

気にして下さった方々に、感謝〜👄

美味しい高知の芋けんぴ 金次郎

先日、高知のお土産を頂きました。
芋屋金次郎さんの芋菓子🍠

芋けんぴが色々入っていて、テンションアップ❣️

特に、黒糖芋けんぴを口に入れた時、思わず声が出ました(笑)
上品なカラメルの様なお味がツボです。
あまりに美味しかったので、一袋、一気でした😝
小袋とは言え、自分がこわい〜(大笑)
砂糖のからめ方が絶妙で、甘過ぎずお芋の風味がしっかりと感じられる、今まで食べた芋けんぴ中で一番のヒットです😊
沢山あるから長く楽しめる、と思ったのも束の間。
数日で完食していまいました😙

高知の直営店か、ネットでしか買えないようで  

もとい!
四国の他、日本橋コレドでも購入出来るようです。
製造12時間内しか販売しないこだわりだそう。
チョコかけけんぴもあるそうで。
やはり黒糖は必須買いです。
早速コレド行かなきゃ(笑)
楽しみ〜🤗


香港1997

香港生まれの次男のバースデーランチに、縁がありそうな?お店を選びました。
香港1997
返還の年を屋号にしています。
次男はこの時1歳で、家族で香港の家にて返還をTV中継で観ていました。
嵐のような豪雨の中だった記憶が☔️
前菜
つぶ貝のマリネ?美味しい❣️
野菜の甘みたっぷりの香港健康薬膳スープ
沁み渡る❣️生き返る❣️
フカヒレと上海ガニの小籠包
文句無し❣️
烏賊の湯引き
柔らかくて、タレが最高❣️
牛肉と季節の野菜の豆豉炒め
まいうー❣️
九条ネギとアサリの炒飯
パラパラで美味しい❣️
杏仁豆腐
ちょっと、甘めだけど、トゥルントゥルンは大好き❣️
最後に出てきたのは…
名前だけお伝えしていたら…
子ブタ饅頭と一緒に出して下さいました。
次男が「この豚さん、リクエストしたでしょ!」と、大笑い。
いえいえ、お店のご好意でした。
何故に、ブタさんに反応したかと言うと、生まれた時から幼少期、彼は肌がとても白くウリ坊みたいだったので物心つく頃まで、私は愛を込めてよく「子ブタちゃん」と呼んでいました。
幼稚園年長時、「大きくなったら、僕は立派な大豚になれるかなあ?🐷」と聞いてきた事があり、自分は豚さんだと信じていたんです!ホント‼︎(大笑)
なので、私がジョークをお店に頼んだと思ったらしいです😆
楽し懐かしのシメになりました。
こちらのお料理、どれも美味しいです😋
老舗の天津飯店の銀座のモダン店のようでした。
次男も満足のランチとなり、それが一番でしたー🎂


お箸で頂くフレンチ ichiRyu

一年ぶりのドイツ時代の婦人会?ランチ😋

六本木の和風フレンチ ichiRyuさんを予約して頂いていました。
いつも、グルメな先輩婦人が見つけて下さいます。
場所は、キャンティのはす向かい。
隠れ家的な雰囲気です。

お野菜の奥には、新鮮なお刺身や海老などが隠れていて爽やかな柑橘ソースで頂きます。
手前の白い塊は、なんと❣️ホワイトアスパラのアイスクリームです。
発想が斬新かつ美味❣️
ドイツ時代もあそこのホワイトアスパラが美味しかったねー。
など、生活した懐かしい話にも結び付くメニューでした😊
ゴボウと小豆、コンソメジュレの冷製スープ。
これもまた斬新❣️
ゴボウだけならありがちですが、ほんのりした甘みを小豆で味の広がりを出してくる奥行きのある絶品スープ。
真似しようっと(笑)

メインは、特別にお肉とお魚のハーフ&ハーフ🌟
全く違うソースも楽しく、炭火焼のお肉の香りと柔らかな歯ごたえの満足度😋

デザートもさっぱり感と甘味が相まって、お口直しにもピッタリ☺️

其々の器も素敵でした。
繊細でどれも美味しく頂きました。

ドイツは、もう20年以上前のご縁ですが、子供の成長や個々の近況、懐かしい共通の苦労?昔話に和気藹々と一年か二年に一度お会い出来る、楽しみなひと時でリフレッシュしました。

来年も、又お会い出来るかしら?

2019平成最後の成城の桜

今年の桜まつりは既に散っている樹があるものの、桜有りの開催で良かった〜🌸😁
ポカポカ陽気に誘われて、たまに吹く風に舞い散る花びらのシャワー浴びながら、私もお散歩🚶‍♀️


成城大学裏もキレイ。
川沿いも、毎年見事です。
そしてやはり、この時期はこれを買わなきゃいられない❣️(笑)
子供達が小さい時は、一緒に食べながら歩いたっけ🍡

明日もお天気で、平成最後の桜を愛でられますね。
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