毎日お仕事中に、「畑へいってきまーーっす！」と一言言い残し
会社のビルの1Fに入っている『木の花ガルテン』へお買い物へ行く私
オープンして4カ月を過ぎましたが、最近では10時半くらいにはお客さんでごった返していて
あっというまに良い物がなくなってしまう状況なので、乗り遅れないよう張り切っていくのです。
（ちゃんとお仕事しています。。。）
（合間にです）
旬のものを美味しく食べられるって、贅沢なんですね～えぇぇ
今は、身がプリップリの大粒のピオーネや巨峰がたーーーーくさん並んでいます。
人の顔くらいある米ナスとかゴーヤとか。
で、最近私がはまっているのが、新鮮なバジルでつくるジェノバペースト
バジルと、エキストラバージンオリーブオイル、アンチョビペースト、松の実、ニンニク、岩塩、パルメザンチーズをてーきとうにミキサーへ入れて、回すと出来ます＾＾
とっても香りが強くて、味も濃厚なので、料理に使うときはオリーブオイルで伸ばして使いますー。
ということで、今夜はジェノベーゼ。
具はベーコンだけ
シンプルで超おいしかった
最近の私の手土産はこればっかりです。