しょっぱ! | 心のまま。。。。

心のまま。。。。

可愛いきじとらのピッピちゃんが亡くなったので
可愛い三毛猫のるんるんちゃんと
2人で幸せに暮らしています

好きな言葉は医食同源
最近は薬膳に興味津々です

干からびかけた大根と
コンニャクと茎ワカメとスペアリブ

活力鍋で。

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前のママレード煮みたいに
柔らかくなりすぎるとイヤだから

弱い圧力にしたら

硬さはいい感じなんだけど

しょっぱ過ぎぃ〜〜

茎ワカメ30分くらい塩抜きするって
書いてあったのに

まぁいいかと

軽くすすいで使ったせいかな。。

味付けはニョクマム。。唐辛子とニンニクいり

ピリッと辛くて味は美味しいけど

塩辛い

少しお水足して置いておこうと思う