ピーマンとシラスの甘辛炒め

東京は今夜から、明日からは寒くなるみたい

ここ数日、過ごしやすかったのに明日から嫌だな

皆さん風邪に気をつけてね

インフルもこっそり流行ってるね

さて、今日は珍しくレシピを紹介します

最近仲良しのゆもちゃん がmixiで紹介してて

まねっこして作ってみたよ

ピーマンとシラスの甘辛炒め

材料はピーマンとシラス（と調味料）だけっ

100円ローソンでご購入、合計210円なり！

まず縦に切ったピーマンをサラダ油&ごま油で炒めます

グリーンが鮮やかやね

次にシラスを投入

そして味付け

ゆもちゃんが「砂糖:醤油:酒=3:2:1」って書いてたのに

うろ覚えだった私は酒のかわりにミリンを投入～

なんか甘味が多いな？って思って砂糖を少なめに、ついでに大好きなお酢もいれちゃた

ま、その辺はお好みでってことで・・・

味が染み込んだら出来上がりデス

黒ごまをトッピングしてみた

お味は…

でした

シラスのうま味が出てて、ご飯に合います

今日のお弁当のメインでした

奥は昨日の夕食、大好きなavocafe のアボカドスパム丼を模した

キャベツフィッシュハンバーグ丼ｗｗ

外食だと炭水化物とかが多くなるから、
野菜メインのお家ご飯は、癒されるな～