昨日から始めたファスティング
興味のある方のために、そして何よりも
自分の記録としてブログにしていきます。
【ファスティングとは】
断食のこと。
さまざまな方法があり日数もまちまち。
酵素ドリンク等を飲みながら行う場合が多く
絶食ではありません。
働き続ける胃腸（内臓機能）を休めることで
身体の調子を整えることができます。
今回私が取り組むのは7日間のプログラム。
専門のインストラクターさんにサポートを
お願いしてます。
ファスティングは前から興味があったものの
好転反応で頭痛が起こる場合もあると知り
長年の偏頭痛持ちだった私は（今は偏頭痛からは
解放されています）頭痛の辛さをもう
味わいたくなくてなかなかチャレンジ
できませんでした。
たまたまインナーチャイルドカード講座の
生徒さんがファスティングのインストラクターに
なられたので、あれこれ質問。
納得いくまでいろいろ聞いた上で
「やってみたい」となり今回お願いしました。
【ファスティング開始1日目】
7日間のプログラムは
1〜2日目は準備食、3〜5日目が断食。
6〜7日目が回復食というスケジュール。
1〜2日目は準備期間なのでNG以外のものは
食べてOK。1日目は全粒穀物や酵素食、
唐辛子などの香辛料、まごわやさしい（豆、ごま、
わかめ、野菜、お魚、しいたけなどきのこ類、
いも類）が食べていいもの。酵素食には
フルーツも含まれるので甘いものが好きな私は
フルーツやお芋類を食べられるのは嬉しいし、
この2日間はまだ食べる楽しみがあるので
気持ちに余裕（笑）
ただし「腹八分目で」と指示あり。
あとはお水を2リットル！
1日目の晩ごはん。
全粒穀物OKなので玄米など食べてもいいのですが
スイーツがほんとに主食だった私は、もともと
お米をあまり食べなくても平気なので抜きました。
この7日間は予定を入れず流動的に過ごすことに
したので、時間たっぷり。
食べたいおかずを手作りしました。
🔸鮭の西京漬
塩味だと白米を食べたくなるので鮭は
塩鮭でなく西京漬に。ほんのり甘くて優しいお味。
🔸あとは京都らしくおばんざいをいくつか。
・小松菜としめじの炊いたん
・豆とひじき、にんじん、こんにゃくの炊いたん
・皮付きじゃがいもとツナの煮っころがし
🔸具沢山お味噌汁
大根、にんじん、サツマイモ、しめじ、たまねぎ、
お揚げさん、一味唐辛子
バラエティ豊かなメニューだと腹八分目でも
ひもじい感じはゼロ（笑）
あとお皿の大きさも大事。
小さいお皿に多めに盛ると少なそうに見えない。
目の錯覚！居酒屋さん方式(*´艸`*)
ダイエットするときも子ども用の小さいお茶碗に
ふんわり山にしてご飯盛るとたっぷりに見えるので
おすすめ（笑）
写真手前は夫用で白米と日本酒付き。
私はもともと朝昼兼用で1食、晩ごはんで1食。
（合間に主食のスイーツいろいろ）
1日目の昼間に食べたのはわかめたっぷりの
お味噌汁とおやつにフルーツ。
1日目の食事は以上でした〜！
【工夫したこと】
お菓子類を視界に入らないところに遠ざけた！
これまで手を伸ばせばいつでも食べれた愛しの
スイーツたち。
習慣でついつい食べちゃいますよね。
とりあえずさようなら〜（笑）
食べる夫も遠ざける！
お水を2リットル飲むのは慣れてないので
飲むのを忘れがち。目の前に置いて意識的に
こまめに飲みました。
【1日目の感想】
1日目は食べられるものが多いので
もちろん余裕でした。
お酒やコーヒーなどのカフェインはNGですが
これはなくても平気。
スイーツも大好きだけど依存していたわけでは
ないので食べなくても大丈夫。
ただ、小さい頃からご飯はあまり食べず
小腹が空くとおやつを食べる習慣で
1日6食くらい、ちょこちょこ食べてる感じの毎日。
80代の母も50代の私もこれまでずっとこの食べ方。
間食は控えて身体にいいもの摂らないとな〜！と
とりあえず今は思ってます（笑）
とにかくデトックスのためにこの7日間は
楽しみながら過ごします(*´∀｀*)
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