９年前になりますが、ファミリーレストランの料理長をしておりました。
配属されていた店舗が売り上げの低迷していました店舗で、
人件費を削る様に本部から指導され、社員数も減らされました。
ですがその労働時間では、料理や接客の内容に支障が出る為、
サービス残業、無給の休日出勤で対応しておりました。
それでも足りず、アルバイトの方に残ってもらい,
自分の財布からお金を出していました。
もちろんルール違反ですが数値を守るのは絶対で仕方なくです。
1日１７時間、休み無しで、月間４８０時間以上働いていましたが、
それでも労働時間が超えてしまうのです。
先日ニュースで会社を告訴した餃子の王将の元社員さんが、
労災認定されていましたが彼よりずっと働いていました。
あまりに酷い労働環境でしたので、父が労働基準監督署に話に
行った事がありましたが当時は全く相手にされなかったです。
その内に長時間にわたる勤務で極度のストレスから不眠になり、
眠る為にお酒を飲む様になり次第に量が増えて依存症になりました。
この様な過程でうつになって行きました。
ちなみにこの勤務で３ヶ月目に倒れてしまい、それが元でリストラに
遭い、退職する事になりました。
皆様が一度は聞いた事のある大手の会社です。
こうして９年経った今でもうつに苦しめられています。
正社員に憧れて大手の会社に入って結果これです。
一見華やかに見える業界ですが、片隅には僕の様な人がいる事も
知っていて頂きたいです。