先月、ヒルトン新宿の中国料理「王朝」のストロベリーチャイニーズアフタヌーンティー「シノワ・エレガンス」に行ってきました。
アフタヌーンティーと言ってもスイーツは最後に少しだけ。
ほぼ中国料理です
ワゴンサービスで提供される点心は食べ放題。
土日はフレッシュいちごも食べ放題プランでした。
アフタヌーンティーです🤣🤣🤣
お茶はクコの実やナツメを加えた王朝オリジナルブレンドのハイビスカスローズティーでした。去年はあまり得意じゃないジャスミンティーだったので良かった

アンティーク調の茶器スタンドに並べられた8種類のシェフズ・スペシャルです。




・彩りサラダストロベリードレッシング
・サーモン、アスパラ、ポテト、海老の玉子入りマヨネーズ和え
・タコと ミックスビーンズの発酵黄色唐辛子ソース
・鮑のステーキマンゴーソース
・燻製鴨、燻製ウ ズラ卵 ゆばの葱生姜ソース
・クリームチーズドーナッツ台湾腸詰アボカドのタルト
・海老のヴェリー ヌチリトマトソース
・蟹肉入りトマトとふわふわ卵のスープ
鮑ステーキのマンゴーソースが…
酢豚のパイナップルみたいで私的にはどうも
折角の高級食材
普通だけどオイスターソースとかが良かったな。
マンゴーソースはスイーツだと思って食べると美味しかったです。
クリームチーズドーナツのタルトがいちばん美味しかった
食べ始めると点心がきました。
最初は蒸し揚げ全種類が来て、その後はワゴンサービスで好きなものを好きなだけいただけます。






































































































































