約100坪のぽんぽん農園で、
無肥料無農薬の自然栽培をしています。
土、水、日光、そして生えてきた雑草のみを活用して野菜を育てています。
9月17日 今日の収穫
玉ねぎ苗の間引き菜と、青じそです。
玉ねぎ苗を食べている人なんか見たことないけど、
毒じゃないと思うから、いいよね別に。
今日の食卓はこちら。
鶏つくねの照り焼き。
中には、玉ねぎ苗のみじん切り。
豆腐や玉ねぎも入って、ヘルシー。
青じそを乗せると、清涼感アップ
我ながら、うまくできたぞ
今日も、おいしいごはんをごちそうさまでした。