ご無沙汰しています

こんにちは

接客・コンサルタント

アイスリーの小森真白です。

気が付いたら

前回から10か月間の空白期間がありました。

申し訳ありません。

近況です。

1ヶ月間

毎週のように移動していました。

1週目は長崎県へ。

2週目は大分県別府市と宮崎県宮崎市へ。

別府冷麺。

思ってたのと違う…意外なお味でした。

宮崎県宮崎市

鶏料理の居酒屋へ。

とても接客が良かった。

一緒に仕事した方といろんな話をしながら

楽しいお酒をいただきました。

締めのうどん。

宮崎は飲んだ後の締めは釜揚げうどんらしいです。

翌日はチキン南蛮。

柔らかくて美味しい。

翌週は神戸へ。

お腹空いていたので

バスを降りて目の前にあったお寿司屋さんへ。

その翌週は高松へ。

讃岐天ぷら肉うどん。

私はやはりふにゃふにゃの柔らかく麺が好き。

肉は豚肉でした。

出張が多くてお疲れ気味でしたが

食べて元気出さなきゃ！

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高額商品を購入の新規客と少額商品を購入の顧客

こんにちは

接客・コンサルタント

アイスリーの小森真白です。

10月なのに暑い日が続きますね。

今年の冬は寒いのだろうか。

地球が心配になります。

先日

2年目社員研修が実施されました。

「新規のお客様で

50万円の高額商品を購入のお客様と

以前からの顧客様で定期的に

少額の購入のお客様は

どちらがあなたのお店に必要なお客様か」

という質問を投げかけました。

受講者は

「どちらも同じような接客をする」

「50万の高額商品のお客様」

という答え。

オブザーバーの部長と私だけが

「少額の顧客様」でした。

優劣をつけない、

というのが優等生的な正解でしょうが

接客はある意味

優劣をつけて欲しいと思います。

もちろん水準以上の接客クオリティは

必要です。

「50万の高額商品のお客様」は

たまたま来店されて

たまたま欲しい商品があったから

購入されたのかもしれません。

たまたまだったのです。

もう一方の

「少額の顧客様」は

当店の何かを評価し

来店して下さるお客様です。

接客、お店の雰囲気、品揃え

ブランドなど

お客様が気に入って下さっている点は

接客していればわかるでしょう。

そして

そのお客様はどこかで当店の事を話題にし

ご家族やお友達が来店し

購入いただいているかも

しれません。

「ご注文の商品が1週間遅れます」

というこちらの都合も

「いいわよ。どうせ使うのは

もう少し先だから」

と許容して下さるやり取りも

あると思います。

顧客様には購入金額以上のものを

いただいているのです。

この答えに関しては

色々と考えがあると思います。

こんなテーマで

議論してみるのも面白いかもしれませんね。

「50万の高額商品」のお客様が

今後、当店を選んでいただけるように

心と接客スキルを磨いていきましょう。

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天国で再会してるんだろうね

こんにちは

接客・コンサルタント

アイスリーの小森真白です。

父の故郷の熊本に行ってきました。

日程を叔父に連絡したとき

「待ってるよー」と言ってくれたので

お土産を持って楽しみに

叔父の家へ行ったのですが…

入院したとの事。

それもあまり良い状態ではないらしい。

それから…

1週間後に亡くなったようです。

父の時も

墓参りの1週間後に亡くなっています。

この巡り合わせは

なんなんでしょうね。

あちらで久しぶりに

兄弟たちが集まっているのかしら。

兄弟の中で残った叔母を

大切にしたいと思います。

熊本市内でランチ。

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