料理をしたことがありません。
厳密には数回作った記憶があるのですが
15年という月日に希釈され何を作ったのかさえ思い出せません。
現在、そんな僕が作る唯一の料理が
BLTサンド
先日久しぶりに作ってみました。
イギリスパンが手に入らなかったため
市販の食パンで作りました。
あ～、まぁ、おいしいね、うん。
くらい、の出来。
やはりイギリスパンの食感がBLTには欠かせないようです。
でも、外で食べるBLTより
自分で作るBLTの方が数倍美味しく感じます。
というか、僕のBLTより美味しいBLTを食べたことがありません。
なんか、こう、
いつか娘たちが大人になって
休日に家族とBLTをつくったりするじゃないですか？
そんなときに
「あっ、パパの味だ… 涙」
みたいな、そんな料理にならないかな、と
ひそかに狙ってるわけです。
というわけで、
僕はこれからもBLTをつくりつづけるのです。