家庭科力研究家。栄養士。料理講師。お料理イラストレーター。小麦粉・乳製品・砂糖・植物油を使用しない『かもすCooking』提唱者のJUNJUNこと中村純子です。『食の繊細さん・食のこだわりさんを救うレシピ』をお届けしています。
