こんにちは！ (*^_^*)
自分も身の周りの大切な人もみんな一緒に
『10年先まで “キレイ”で“健やか”！』 を目指す
40代・50代の女性のための ボタニカルライフ・トレーナー
田浦ゆう子です (#^.^#)
いきなり私事ですが
この4月で
アロマのプロとなって丸14年。
つまり
15年目に突入！
これまでいろいろありましたけど
今、この状態でいられること
粋香という自分の居場所を持てていることに
改めて感謝しています。
今ここでちょっと振り返ってみて
精油の香りが好きだな
植物のチカラってすごいな
何か少しでも人の役に立てたら嬉しいな
そこが私の原動力だなぁと。
この14年
香りを通して
いろんな出会いがありました。
アロマテラピーを知らなかったら
分からなかったであろう
楽しさ・嬉しさやわくわく、トキメキ感。
や～、やっててよかった(*^_^*)
そう思うから
もっと多くの人に知ってほしい！ ってなるんです
（押売りしないようにしなくちゃ…(^_^;)）
いきなりですが
お酒、お好きですか？
私は・・・
好きです(*^_^*)
ハッキリ言って、だいすきです！
それこそ
香り（精油）とどっちが、、、って言うくらい。
昨年末に
和歌山旅行に行ったお話を書きましたが
ワザワザ和歌山に行った理由の一つが、“精油”
この精油を作っているトコロに行ってみたかったんです。
作っているのは『中野BC』という会社。
酒造メーカーさんです。
⇒ ＨＰはコチラ
そしてそこで。。。
驚きの“アロマ的”出会いがありました。
それが、こちら
その名も
ジャパニーズ クラフトジン KOZUE （こずえ）
≪商品のご案内はコチラ＜中野BCさんのHPにリンクしています＞≫
ジン、と言えば
アロマテラピー検定公式テキストにも出てきますよね～！
はい、ジュニパー。
ウォッカにジュニパー（ベリー）で香り付けをしたお酒がジン。
…って頭では知ってましたけどね。
お目にかかったことはなかったのです。
ジンベースのカクテル、なんてオシャレなものは
いただかないし・・・(^_^;)
で（話を戻すと）
精油を買い足そうと中野BCさんのショップに行ったら
新作です～！と
（自信満々に）ご照会いただいたのが
こちらのクラフトジン、KOZUE。
香りを嗅いでビックリ！
すごく華やかで、お酒じゃないみたいなんです。
以下、中野BCさんのＨＰからの引用です。
ジンの定義であるジュニパーベリーに、
“深緑”をイメージするグリーンなコウヤマキの香りと加える事で、
より広がりのある香り豊かなジンを演出します。
「α-ピネン」という成分をどちらも多く含むため、
非常に相性が良く、両者が香りを深め合います。
KOZUEの香りの“豊かさ”はここから生まれます。
ここに、より”広がり”を持たせるために、
温州みかんの皮、レモンの皮、山椒の種等の和歌山素材を
加えました。
口に含んだ瞬間から柔らかで爽やかな香りが混じり、口当たりの良さを演出します。
さらに和歌山県産の山椒の香りが後口のキレ感を強めることで、何杯でも口にしたくなるような味わいに仕上がりました。
お酒はちょっと苦手なアロマ人にとっても
なかなか興味深い話だと思いません？
なかなか個性的な香りでお値段も高めなコウヤマキ。
大好きなんだけど
どうブレンドしたモノか、とやや難しさを感じていましたが
このKOZUE のブレンド、ヒントになりますよね！
コウヤマキと
ジュニパーと
オレンジ、レモン、そしてサンショウ
香りで酔っ払いそうかしら・・・？
ちなみに、クラフトジン、というのは
その土地由来の植物で香味付けをすることにより
個性を引き出したジン
（地ビールならぬ「地ジン」）なんですって。
なので少量生産。
年末の旅行で一嗅ぎですっかり気に入って
ちゃっかりGet (^^)v
今、まさにウチの家族が愛飲してます (*^_^*)
ワインなどとはまた一味違う
植物自体の香り、を楽しむお酒。
そんなものがあるんだ～♪と
嬉しくなって、ちょっとはしゃいでしまった私です。(*^_^*)
なお、このKOZUE は、
先日発表された
「第8回コンクール・インターナショナル・リヨン」の
リキュール・スピリッツ部門で
見事金賞を受賞したのだそうです！
日本の香りをまとった洋酒。。。
ステキです(*^_^*)
少し前に
ユズがフランス料理に活用されるようになったという
ニュースを見ました。
アロマでも、
日本ならではの香りが
世界に広がるといいな・・・。
わくわくしちゃいますね！
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