かんたん、おいしい、ハニージンジャー ♪ | 府中★桜通りのホリスティックな教室&サロン「粋香」オーナーのブログ

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府中駅徒歩5分の小さなプライベートアロマ教室・サロン、アロマ&ハーバルセラピー粋香です。ココロとカラダ・肌の健康をメインテーマに、ホリスティックなホームケア・セルフケアをお伝えしています。アロマとハーブが得意技です。

先日行った美容室のドリンクサービスで

とってもおいしいミルクティーをいただきました。 ニコニコ


はちみつ漬けのショウガ(ジンジャー)が入っていて
ちょっとチャイのような雰囲気。


あったまる~、感じで、すごくおいしかったんです。


で、作り方を聞いてびっくり。
ものすご~く、簡単。 目


ふつうにスーパーとか八百屋さんで売っている生姜を買ってきて

洗ってスライスして

はちみつに一晩漬け込むだけ。 ひらめき電球


はちみつと生姜の分量ですが
瓶に生姜スライスを入れて

浸りきるのを目安にはちみつを入れれば良いそうで。


とくにキッチリ分量をはかったりしなくても大丈夫。


早速、生姜を買ってきてやってみましたら
ほんと、簡単にできちゃいました。 クラッカー


生姜から水分が出てきて
はちみつが下に沈んでしまうので


気が付いたときに
ちょっとかき混ぜるといいみたい。


さっき、カフェオレでも試してみましたけど
紅茶のほうが、格段にオイシイような気がします。 音譜


もちろん、ハーブティとも相性良さそう。


年末の大掃除の休憩タイムに一杯、いいですねぇ。 にひひ