今日の午前中はオケ練習でした。
練習会場が文字通り節電モードで
照明も半分くらいだし
空調も、送風中心のようで。
エアコンは、入ってたのかなぁ…
練習最後は
編成が大きい曲だったので演奏者も大勢になり
結果として、そりゃ~暑いのなんの。
とにかくエネルギー補給しなきゃだ~!と、練習後は
みんなで近くの中華料理屋でランチ。
満場一致(?!)で注文したのが、麻婆豆腐。
そこのお店はなんと2種類あるんです。
メニューとしては、「麻婆豆腐」と「四川麻婆豆腐」
両者、どっちもすご~く美味しいんですけど、両者、全く別物。
オススメはやっぱり「四川麻婆豆腐」。
名前からわかると思いますが、とにかくとにかく、スパイスがすごい。
むちゃ辛!です。
山椒がバリバリ効いてるし
他にも、いろんな中華独特の香辛料がた~っぷり入ってます。
お店の人が、「こっち(四川麻婆豆腐)の方が、(特殊なスパイスを
たくさん使っているから)断然コスト高。お客さんにとってはオトクよ」と
言いきってました。
むちゃくちゃ辛いから、一口食べただけで汗ふきだしますけど、
クセになります。
お箸がとまらないというか、ご飯がススムというか…。
中華スパイスって、ほんと食欲増進剤ですね~。
食べ終わってから、 “あ~、写真撮っとけばよかった”、と後悔。
次回こそ。