「甘いあまいお砂糖の世界 」名古屋で本格的に学べる教室シュガークラフトとアイシングクッキー アトリエ教室
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名古屋駅ちかくに、シュガークラフト教室.アトリエ開きました。名古屋でシュガークラフト習いませんか?また、アイシングクッキーもnew


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2025年03月30日(日)

磁石のような親子と再会!!! パート1

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みなみなさま

こんにちは!


お天気もよく、心地よい風

春だねぇ


昨日、6年ぶりぐらいに

磁石のようにいつもくっついてシュガークラフトレッスンを受けていた親子さんとランチのお約束!!


最後にお会いしたのが

確か2019年のノリタケにてアトリエシュガークラフト展示会をしたとき以来


ひゃー

中学生だったお子さんは、

18歳 成人を迎えてそして、なによりも

希望する大学に合格しおめでとう!!


砂糖工芸アーティストは、彼女の9月の誕生日に

名古屋 熱田神宮にて、合格お守りを授かって

彼女に送ってあげた。そのとき、神宮でドキドキ引いたおみくじは、大吉!!!きっと、願いは叶うはず!


(もしね、おみくじ良くないもの引いたらね、

大吉引くまで引き続ける覚悟でひいたわたし1回目で大吉 爆笑


案の定

希望する大学に受かり、合格報告あって


熱田神宮にお礼参りかねて、

老舗 蓬莱軒のひつまぶしにてランチ会決定!!


砂糖工芸アーティスト、今年に入り、

仙台、下呂と美味しいものをたんもり食べて

減量間に合わず過去最高Maxにて会う!!

久しぶりにあうなら、少しは素敵な女性で会いたかったが、まぁ、いいか!ー!爆笑



6年ふりの会った女の子は、

素敵な女性に成長していました。そして、受験生を陰ながら支えていたお母さんもかわらず可愛い女性のままでした。うーん、ヘアスタイルがツーブロックにはおどいた!!爆笑

大人になった今でも、お二人は磁石のような仲良し親子のままで安心したわたしです。


で、

子供生徒の成長をみて

われの年を感じた  わ  た   し!!爆笑





わたしが、大学合格したとき
叔母から香水をお祝いにもらい
その時から私の人生の中において香りが心を癒してくれるアイテムのひとつになり、本当に嬉しかったこともあり

プレゼントは、自分がもらって嬉しかったものを
プレゼントしたいと
いろいろな香水の香りをきいて
これ!というものをみつけた!!


たのしかったな!香水探し。
若い男の子がたぶん、彼女へのプレゼントに香水探しているだろうな。。という男の子多数みつけた。
きっと、私の若い頃、そうやって付き合った彼も恥ずかしながら香水探ししてくれのかな?と

我ながら
タイムスリップもできたし。。。

きっと、磁石のような親子のお子さんも
いつかは、きっと
おそらく?

たぶん?


初めての香水は、私からのプレゼントだけれども
そんな、殿方と出会ってほしいなって
願望込めてお祝いプレゼント。

まだまだ話は続く



2025年03月25日(火)

下呂温泉にいってきた!

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みなさま

おはようございます。


日本の有名温泉に数えられる岐阜県にある

下呂温泉へいってきました。


大人になって数回足を運んだだけですが、

やはり、下呂のお湯はトロトロで美人湯

身体が温まります。


昔、川沿いに混浴露天風呂があり

橋からそこに入っている人たち丸見えで

強者いるんだあと感心しておりましたが


時代はうつりかわり

水着着用可となり、そのあとは水着着用も不可となり

いまでは、足湯という誰でもが川岸の温泉に気軽につかれるようになっていました。





足が健康なうちに登れるところは
登ろう!






さぁ、食べれるうちにいっぱい食べて
ゆっくりと下呂温泉につかる
ホテルには庭園もあって
心も身体もいやされました。
本当に本当にのんびりのんびりとした時間を過ごすことができました。ありがとう

幼い頃
テレビのCMで、げろげろげろっとなくかえる🎵
違和感なかったけれど、久しぶりに訪れるとゲロってなんという地名なんだろう!!わらえた。




2025年03月18日(火)

娘さんのシュガーケーキのオリジナルたべられるアートウェディングドレスケーキ

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みなさま

こんばんは!

 

さむいのか?あたたかいのか?わからない

今日このごろのお天気ですが


アトリエでは、


かつての初代親子レッスンのお子さんがご結婚されて、そのお母様が娘さんのウェディングドレス姿をシュガーケーキにしました。


まずは、娘さんのウェディングドレス姿を画像でおくってもらい、ドレスに合わせてシュガーレースの準備をいたします。シュガーレースとは、お砂糖でできたたべられるレースのことです。




しかし、今回はこちらのシュガーレースは準備しましたが、使わなかったのですが、この1枚のシュガーレースをつくるのに乾燥を一晩かけて乾燥させるために、いっきに大量生産は不可能。貴重なシュガーレースです。


さて、

こちらが、娘さんが着たウェディングドレスです。
もちろん、娘さんの結婚式当日の素敵な画像もありますが、あえてこちらをブログではアップいたします。

で、

お母様がお作りになった
飾ってたべられるシュガーケーキのウェディングドレスはこちら!



ドレスがこんもりしているのは、ドレスの中身が洋酒たっぷり染み込んだフルーツケーキを、土台にしているからふんわりとプリンスドレスのようになっていますね。



トルソーもお砂糖でつくってもらっています。
このように自分ガシュガークラフトを教えた子どもたちが成長し、ご結婚されて
お祝いのお手伝いできること、仕事冥利につきます。

シュガークラフトを長く触れている初代親子レッスンのお母様は、強者で
このケーキを宅急便で娘さんの、もとへ送られた。ぎゃー!!!

すると
無事に破損もなく娘さんの手元にとどいたとさ!!笑

ご自宅に飾ってくれている
画像が私のもとに届きました。

へぇー!
ウェディングドレスケーキ、おくれるんだ!!
オーダー受付可能ってことかしら?いやいや、無事に届く確率は低いためにそれは出来かねないです。

が、

ご希望あれば!!ですね。



2025年03月04日(火)

ウェディングドレスケーキ 1デーレッスン

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みなさま

こんばんは


3月にはいり少しはあたたかくなったかな?とおもったら

急にまた冷え込んて寒くなってしまいました。首都圏は雪だそうです。


名古屋は、冷たい雨


さて、この久しぶりの雨で

乾燥からすこし湿度があり

シュガーレース つまり、たべられるお砂糖のレースを使ったレッスン日和


乾燥しすぎるとカピカピにレースがかたまり割れてしまうし、逆に湿度高すぎると固まらず水飴みたいなシュガーレースです。


ということで

今回は、プリンセスドレスケーキを花嫁さんのウェディングケーキドレスということで

生徒さんの花嫁姿の画像をもとに

リアルフルーツケーキにシュガーを施して

たべられるウェディングドレスケーキレッスン開講です。


もし、レッスンに時間があれば

ブーケも持たせてあげましょう。


1、イギリス伝統シュガーケーキのフルーツケーキとは?

2.シュガーレースとは?

実際に、マットからシュガーレースを剥がしてもらったり、生地をマットに擦り込む

アトリエにあるマットをみて、いざコンテストなどで、使いたいシュガーマットがあれば今後のデザイン参考にもなるよね。

3.シュガーペーストでトルソーつくり

4.実際のウェディングドレス画像をみながら、フルーツケーキにシュガーでドレスつくり


レッスン時間によゆうあれば

実際にもったウェディングブーケをもたせてみよう!


です。


今回の生徒さんは、シュガークラフト歴数年の生徒さんなので、まずは、普段レッスンでは扱わないシュガーレースの話や、フルーツケーキを育てる話など通常レッスンでは経験することがないことでレッスンはスタート!

なんと、自分用に育んでいる1年以上まえのフルーツケーキをなんと、まあ、生徒さんと試食もしてしまいました。想定外!笑

わたしは5年ものも食べたことがあるので1年ぐらいは平気ですが、生徒にとってはドキドキ、でも興味津々だったのでは?


さあ、ウェディングドレスケーキは


手際よく作業がすすみます。




トルソーと、ボレロと、お袖


これが、


こんな感じで完成!!
結婚式のウェディングブーケは、お姉さまが作ってくれたとか、思い出のブーケも


完成させることもできました。

レッスンを通じ
当時のご自身の結婚式のときを思い出されたことでしょう。
こちらは、今月、お誕生日をむかえられるお母様にプレゼントするそうです。
これをみて、お母様がおきづきになれるといいですね。




2025年02月24日(月)

仙台温泉旅行へ

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みなさま

こんばんは!


先日、新幹線を乗り継いで

お初!仙台へ行ってまいりました。


朝7時の東海道新幹線に乗って

東京駅にて

東北新幹線へ乗換





なんと、東北新幹線はディズニーラッピング





もう、幸せすぎます!車内の音楽もアナ雪でした。笑


仙台着いたら
まずは、ランチに仙台郷土料理
せり鍋
えっ!根の部分も鍋にはいっています。しかし、それがゴボウみたいにいい味だしているんです。


そして、



ニッカウィスキーの見学
そう、もう、雪が積もっていてきれい過ぎる景色にうっとり

ニッカウィスキーの工場内の木はなぜかくろっぽい
それは、ウィスキーを、作る際の肝心な酵母が
空気中に漂い
木々について幹が黒くなっているそうですよ。なるほど!





仙台野お宿は
秋保温泉ずっーとあきほとおもってましたが、
あきうですって!!笑


これも仙台名物らしく三角あげ
揚げたてだからフワさくっ!そして、ニンニク七味がいい味だしています。

やはり、ここも


ゆき!!

そして、
お宿では
日本酒ちょろり飲んで
ほろ酔い気分



牛タン厚い!
あっというまに終えた仙台温泉旅行でした。
なによりも、帰りは
びゅーんと飛行機で名古屋にかえってきました。

あら 
国内旅行も捨てたものじゃないです。たのしかった!良い思い出できました。






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