「甘いあまいお砂糖の世界 」名古屋で本格的に学べる教室シュガークラフトとアイシングクッキー アトリエ教室
::::アトリエ Sugarcraft Pure:::: ホームページ
名古屋駅ちかくに、シュガークラフト教室.アトリエ開きました。名古屋でシュガークラフト習いませんか?また、アイシングクッキーもnew


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 最初次のページへ >>

サーモンカレー。。バターでソテーしたムニエルって

みなさん

こんばんは!


先日、アトリエ遊びをしたとき

近くのカレーやさんにランチを食べに行きました。


そこで

サーモンのバターソテーした特別サーモンカレー!

という名前を引かれて決定したわたし


さぁ、ごらんあれ


わぁー
サーモンの切り身まるまる1枚!
特別!


カレーソースは間違いなく美味しい

サーモン?!サーモン。。。?!バターソテー?!

どんなにカレーがスパイスティストになっていようとも
私はわかる。わかるよ!

これ、サーモンという横文字にしたけれども、塩鮭でしょ。朝定定食にある、塩鮭だー

そう、塩辛い!!

なぜなら最近
健康のことを考えて料理つくるとき
塩を控えめにした生活をしているからこそ
わかる塩味。

たしかにね、塩鮭でもサーモンよね。、うん
塩鮭をさらにバターでソテーしてあるから
さらに塩味きつくなるはずよ。

塩味気になる年頃に?????なってしまった
砂糖工芸アーティストのわたしです。、

アトリエ仲間入り決定!

みなさま

こんばんは!


今年は新年早々に、生徒さんと新春ランチをしました。

ここは、今年の2月で閉店してしまう
名鉄百貨店にある和食やさん


お正月用の松花弁当。


そして、新年早々に生徒から受け取ったとあるものとは。。。


じゃ~ん!!



ディズニーのお土産です。
11月の末に東京で挙式をあげるいとこのお姉さんのために、サプライズで作り上げた

 生徒作品


すっごく手先器用で楽しそうに作られていたからその笑顔が作品に反映してる!

ちゃんとデザインもしっかりと考えて
こうしたい、あーしたいと
それがかたちになりました。
サプライズは成功したとのことで、東京いったときにディズニーランドにいき、お土産をかってきてくれたの!!


もう、新年早々から幸せ気分。なによりも、買ってきてくれた生徒さんに、持ってきてくれた生徒さん、ありがとうございます。
アトリエ仲間入り決定



かわいいね。
ディズニーみると特定のアトリエ生徒さん思い出すよ。元気にしているかな?

年末、新幹線で東京行く時に浜松通過するとき
元気にしてる?と心の中で呼びかけてみたよ。





あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。

 




昨年はいろいろな方にお世話になり感謝の年でもあります。



また、怪我をすると

大好きなシュガークラフトができないことも

身に染みて感じた年にもなりました。

好んで事故に巻き込まれることは誰ものぞんではいない、しかし、事故はいつ何時巻き込まれるか分からないもの、本当に車に乗るときはきをつけたいとおもいます。


さぁ、本日は

仕事はじめ?と思いきや

身体のメンテナンス


やはり、昨年の春に巻き込まれた交通事故により

違和感感じる部分が残っており

完治せずに症状固定


昨年の秋より

東洋医学 鍼治療に

絶対、友達が鍼灸の資格もっていなかったらやろうと思わなかっただろう、鍼治療

もう、一針一針がズドーンと効く

涙出るほど痛い。でも、耐える!!

痛い!!耐える!!


友達の師匠さんが、私の住む地域のおすすめ先生を紹介してくれてそこへ通っています。


注射一本でも苦手な私が

少しでもなおるかもしれないなら

耐える。刺す時抜く時

ひゃーーー


今年は、のんびりスタートしようと決めました。アトリエ入りは、もう少し後かな。。。。


 でもね、今月は、出張教室で静岡県の特別支援学級の中学生のみなさんに会いに行く予定。だから、この時に照準をあわせて無理はしない。


そう、出張教室の準備があるからね、それで痛くて準備できなかったということがないように。

昔ほどがむしゃらにやらなくてよいから、頼まれたら出向く。そのひとつひとつを大切にしたい。


 あとは、シニアワンコや、シニアの親

今、大切なことを優先に歩もうっと!でも、一番はわ、た、し!!爆笑!!


こんな私ですが

本年もよろしくお願いします。



 








今年もデパ地下 お正月の買い出しへ!

みなさま

こんばんは!


年末、今年も最後のお正月の買い物へ名古屋駅デパ地下へ


名古屋駅には、かつて

名古屋駅松坂屋、名鉄百貨店、JR高島屋とありましたが、いまは名鉄百貨店と高島屋さん


しかし、名古屋駅リニア構想のなかで名鉄百貨店はデパートを断念し、商業施設にするとのことなので

今年最後の年末

閉店は来年の2月 すでに閉店セールはしています。

私の中で、高島屋さんと名鉄さんと使い分けて買い物をしていた分、すこし寂しいかも。




そして、


今年最後の年末となる

もちろんながら、デパート閉店6時に合わせて

買い出し!さぁどれだけゲットできるかしら?!


あっ!魚屋さんで、

大間の生本マグロ!! 

ゲット!!


なだ万のおせちが半額セール!

あっ、おせちあるのに、列に並んで

卵焼き、カブ、鴨、黒豆などなど

ゲット!


大好物の数の子、極み!半額ゲット


そして、小田原鈴廣さんの伊達巻 半額ゲット


かまぼこセット、お店の人がどんどん袋に詰めてセットにしてくれたお値打ち品げっと!1個1000ぐらいのかまぼこ6.7個はいって1080円!

ほとんど、おせち関係はすでに購入してあるのでこの子達は味比べ


今年もお値打ち品をゲットできましたよ。

さぁ、紅白を聞きながら

おせち作り


田作りは、私が担当なのでコンロが空いたら

田作りつくります。


田作りは、おばあちゃんに教えてもらったもの。私にとって毎年、田作りつくるときはおばあちゃんのことを、おもいだす。しっかりといること。

私がお手伝いしたとき、おばあちゃんはこっそりと煎り直していたことは私はしっている。笑

だから、もう、失敗はしませんよ。笑


さぁ、そろそろ夜な夜なおせちつくりです。





アトリエの世界にひとつのお気に入り陶器

みなさま

こんばんは!


昨日、あまりにも腰痛がひどく

整形外科にいって、痛み止め注射を2本うってもらい

毎年アトリエ恒例のお菓子の家 ハウスキッド(お菓子の家と子供をかけてハウスキッドという)の準備にとりかかる。


気づけば

このお菓子の家は、今年で23年目!!毎年、毎年日本各地のお子様へお届けしています。


多いときは

50セット、お菓子の先生も頑張ったときもありました。


あの頃は若かったわ!わたし。笑


今では腰痛くて大変なお年頃。


作業で疲れたときはお気に入りのカップで

好きな紅茶を飲む




私がペイント下お気に入りのマイカップ!

普段遣いだから金がはげておりますが、ノリタケの金は純度高いからいま、金をつけてもらうと半端ない金額になりそう!!チュー


また、

カップの裏にも手を加えてみました。
私の大切なマイカップです。

こちらの皿は、ほとんど使っていないから
きれいなまま。

 私はノリタケ陶器のアーティストクラブで、ポーセレンの研究科まですすみ15年以上通ったけれども、そろそろペイントコースでも通ってみようかな?と興味もって考えたときに、おそかった!!ノリタケアーティストクラブがなくなってしまった。

タイミングってたいせつよね。

アトリエに、私が作った陶器作品がいっぱい眠っています。もちろん、家にもあるし、お気に入りは私のアトリエに!

 整形外科の先生のおかげで、すぐに腰に2本の痛み止めの注射打ってもらい、この忙しい時期を乗り越えられそう。
さあ、クリスマスまでノンストップ。若くないからほどほどに。

ちなみに、初回から参加させてもらっている
帝国ホテルアーケードの スイーツアート展
今年で16回目。

 すでに結果は出て残念ながら私は飾ってきただけとなっておりますが、ブログ、インスタをとおして私の作品に投票してくださった人をしっているから、それが嬉しく心からありがとうって。
たぶん
もう、私の時代?世代??は終わっておそらく退かないといけないのかもしれないけれど
私みたいな個性的な作品ひとつぐらいあの会場にあってもいいとおもう。笑

万人受けしないけど。。。
根性と、根気でつくりあげた花々
細かい細部までこだわった青い鳥
そして、最後まで悩ませた妖精さん





1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 最初次のページへ >>