「甘いあまいお砂糖の世界 」名古屋で本格的に学べる教室シュガークラフトとアイシングクッキー アトリエ教室
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名古屋駅ちかくに、シュガークラフト教室.アトリエ開きました。名古屋でシュガークラフト習いませんか?また、アイシングクッキーもnew


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神業 モンペラ先生

みなさん

おはようございます。


先月、クッキー型つくりで有名なモンペラ先生が名古屋でワークショップを開催するということで、参加してきました。


一人での参加はすこーしばかり心細いので

誕生日でもあり、私のシュガー人生の中でこの人のおかげでどれだけ私が救われたかという初代親子レッスンのおかあさんでもあり、親友でもある方もお誘いしての参加。まぁ、彼女は私よりも器用で細かい作業をやってのけるので、一緒に参加して一緒に学んで一緒に型つくりでき相談できる仲間が、ほしかった。


すると、会場ではシュガがークラフトでかつて一緒に展示会したり、海外の大会いったりしたシュガークラフト仲間の先生とばったり。きゃーと再会喜んで一緒にモンペラ先生のクッキー型つくりに参加できることをよろこんだり。


まず、アルミ板でクッキー型の基本を教えて頂く


いざ!





なんだかたのしいかも!

そして、長年つかっていたシュガークラフトの花型が破損しており、それを持参してモンペラ先生に相談したら、直してもらえた!!神だ!笑




ステンレス板で補強



やはり、新しいことを学ぶことは楽しい

そして、モンペラ先生が本当に凄すぎる。こういう型を作りたいとなると頭の中で構成し、それを的確にクッキー型にしあげていく。
しかも、参加者10名まちまちのつくってみたいクッキー型をご指導されるのからさらに驚き。技術もあるし、指導者としても尊敬してしまう。

で、最後にモンペラ先生が参加者に一つだけクッキー型をプレゼントしてくれるわけなのですが
これまた、すごいよ!!
みてみて

ごく一部しかないけど


女性の型だけをあつめて記念撮影!!

ひゃ!!!器用

昔から名前を存じていたモンペラ先生から
直にクッキー型つくりを教えてもらえて
幸せな気分になれた一日でした。

で、また、参加を予定している
砂糖工芸アーティストのわたしです。笑




またまた下呂温泉へ

みなさま

こんばんは!


またまた、下呂温泉いってきました。笑


交通事故に巻き込まれてから

なんと、まあ、5回目の療養温泉?!こじつけに近い。。。


温泉にはいると

病んだところが

調子よく感じるのは思い込み?!+に考えて懲りずに温泉いってきました。


岐阜には、ツチノコが出る伝説?
ツチノコ焼き

加子母村では、トマトソフト
これ、本当にトマト味
おそらく、濃厚トマトジュースをもとにつくられていそう

そして、お目当ての旬の和菓子
あねかえしは、バナナマンのテレビ番組で取り上げてもらってから予約すらできなくなってました。飛騨の方言でつまんでかえすをあねかえしといい、旬のヨモギを使った草餅みたいなものです。

そして、岐阜といえば
栃の実せんべい
ここは、栃の実モンブランがたべることができる栃の実せんべいやさん。
栃の実のモンブランは、栗とは違い栃の実 ナッツの味に、中にはこれまた栃の実ソフトクリーム。そこに行かないとたべられないものを味わってきた。

で、なによりも
泊まったホテルの夕食に


きゅうりのカエル!!これ!すごっ!!
感動。
型抜きではなく、ひとつひとつ丁寧に包丁をつかって細工してあり、私たち以外のテーブルの人たちもわぁ!!!と歓声あげていたから
お客さんの数だけこのカエル準備されていたのかとおもてなしの心に大満足。
さぁ、おもいっきり遊んだあとは

しっかりとお仕事しますよ。砂糖工芸アーティストのわたし。

なんと、この旅行から帰って翌々日アトリエいったらねぇ。。。。

冷房つけっぱなしで旅行前帰ってしまったみたいで
アトリエはとてもクールなへやとなってました。意味のないつけっぱなしは反省電気代。。。(泣)





キティちゃんクッキー福缶

みなさま

こんにちは!


とうとう梅雨にはいってしまいました。

昨日、アトリエ入り予定が雨降り似て断念

雨降る日って、シュガークラフト触れる気分ダウン


というわけで、シニアワンコのそばにずっーといたわたし。


しかし、さぼるとやらないといけないお仕事、作業がまとまってくるぅ。。。(泣)


自称お砂糖工芸アーティストは、気分がのらないと創作活動はせず。ニヤリ


さて、クッキー福缶をご依頼してくださる中に、キティちゃん好きな方がいらして

おもわず、キティちゃんのクッキー型をみつけたら買ってしまった!爆笑


まぁ、いつかクッキー福缶のなかに

キティちゃんクッキーをいれてもいいかなぁ。。ぐらい


クスッ口笛

オーダー!!


はい!中身はこれ




もちろん、ご依頼主は喜んでくださいました。

アイシングを赤色に着色はいささか大変でありましたが可愛く完成に砂糖工芸アーティストも満足!

ホタル。。。

みなさま

こんばんは!


今日は、シニアワンコの病院の日

二カ月ごとに血液検査して腎臓病の状態をみてもらうのですが、数値はどんどん悪くなってきていました。


シニアといっても、ハイシニア

17歳です。

このコをみていると、正直仕事行かずにずっーとそばについていてあげたくなる

私の弱点は、このこ!笑


私の膝の上がこのこの特等席。

少しでも穏やかに過ごせるようにできるだけのことはしてあげたい。いまは、週2の病院通いで済んでいますが、数値がさらに悪くなればこの子のために病院通いは増えそうです。


さて、


先日の台風がくるまえに


久しぶりにホタルをみに行ってきました。
ホタルのあかりをみていると
心がいやされます。

昔、若かりし頃
長野県へいったときに自然のホタルと遭遇したときは感動しました。
そして、さらに昔
私の幼少時代
父に連れられてホタルをみに田舎の田んぼにいったとき、父に言われた言葉。。。

マムシも目が光るから
きをつけろ!と

マムシ=ヘビ

それを聞いたら車から降りるのを怖くなった自分がいたものでした。笑
ちなみに
今年、今回ではないのですがそのマムシと遭遇しているわたし


きゃー!ヘビー!と叫びながら
しっかりと写メして
グーグルに聞いてみた。これは、何ヘビ?って
日本マムシだ。

近くに子供たちがいる公園に
この毒蛇がいたことに驚きとともに
ご家族にあそこにこれがいたからきをつけてねと警告してまわったわたしがいた。お節介おばさんのわたしでした。爆笑







今年のバラ!!

みなさん

こんばんは


今年の季節の花ばなの開花が早すぎて

見逃しそうでしたが


ちょうど見頃のばらを観察してきました。












やはり、本物をみるとさらに向上をめざしたくなります。








下は、ブラックローズ
シャーベットオレンジのバラは昔から好き
イギリスで頂いた花束に入っていた思い出が。。。







昭和ぽいバラ


いいね、これぐらいの大輪!

リアルな花々をみると
自分の力が無力に思うときもありますが、
作れなくても
心が満たされる充実した時間を母と過ごしたわたしです。

今回、つくってみたい花もみつけましたよ。



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